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Omega-3 fatty acids : chemistry, nutrition, and health effects

責任表示:
Fereidoon Shahidi, John W. Finley, editors
シリーズ名:
ACS symposium series
シリーズ巻号:
788
出版情報:
Washington, D.C.: American Chemical Society, 2001
ISSN:
00976156
ISBN:
9780841236882 [0841236887]
請求記号:
A05800/788
資料種別:
国際会議録
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